福岡県北九州市にある合馬は、県内だけでなく、日本有数のたけのこの名所です。その名所で、旬のたけのこ料理をいただくことが出来る人気店：合馬茶屋（おうまちゃや）に行ってきた時の内容になります。写真は、2023年4月29日のものです。
合馬茶屋とは
1:30～くらい↑↑
贅沢な旬の味覚満載『合馬茶屋』。
『合馬茶屋』では採れたての旬の味覚たけのこの美味しさを贅沢に詰め込んだ限定コース料理をはじめ、たけのこ本来の味をじっくりと堪能できる各種料理をお楽しみいただけます。
2024年の営業日は、3月1日(金)～5月6日(月)になります
合馬のたけのこの特徴
北九州市の竹林面積は約1,900ヘクタールにわたり、市町村単位では全国有数の広さを誇ります。この豊かな竹林資源から美味しいたけのこが生産されています。中でも特に「合馬たけのこ」は、関西市場でも最も単価の高い極上品として取引されています。
たけのこの主流は、香り、味、歯ごたえとともに、最もおいしいといわれる孟宗竹。
～中略～
そんな春の味覚を、木の芽和え、煮付け、炊き込みご飯、合馬産ならではのお刺身などにして、ぜひご賞味ください。
店外・店内・メニュー・料理など
営業日は多くの人で混み合います。記帳して、外で待ちましょう。お土産を見るのも良いかもしれません。この日は、１０分ほど待ちました。
感染症対策について
当店では、新型コロナウイルスの感染症拡大防止策の徹底を実施しております。今後もお客様に安心、安全にお食事をしていただけるよう努めてまいります。
つつじがきれい。九州はつつじの名所が多いのも◎。
竹コース：3500円をいただきました。茶碗蒸しと筍ステーキが違う点ですね。
2024年は、竹コースが3850円に値上げします。
僕が知る限り、10年前は2500円でした。ただ、合馬茶屋の値上げに関しては特に問題ないと思いますね。わざわざ出向く価値がある場所だと思いますし、季節の風物詩としても、北九州の観光名所としても、素晴らしい場所だと考えています。
また、時価：焼きたけのこがあります。数に限りがあり、この日はなかったです。
お弁当もあります（事前予約必須）
（２０２０年にリニューアルしたそうです）一軒家を改装した店内は、清潔感があります。トイレもきれい。
毎年、この時期になると合馬茶屋を訪れる方が多い印象です
採光に考慮した店内は、ワイワイガヤガヤといった明るい雰囲気です。この時期だけは、予定を合わせて合馬茶屋へ一緒に来る方も多いと思われます。やはり年配の方が多いですね。
一人客は入りにくいかもしれません（外に待っている人が常にいますし、未確認ですが相席になるかも？）。
メニューの内容を踏まえても、小さい子供連れの方などもおすすめしません。
割り箸も良い感じ。
注文してすぐに料理が来るのも良いところ。
たけのこごはん・茶碗蒸し。福岡の料亭だと、金鍋や稚加栄がありますが、茶碗蒸しは遜色ないと思います。
雲丹のソース。３０００円を超えてくると、他の日本料理店との比較もしたくなっちゃうので、、、正直に言うと、パッとしなかったです。毎年食べていると違う感想になるかもしれません。
天ぷら。山菜が入っているのも◎。都心部から離れた場所に来ている、と実感することが出来るはずです。
ラー油。当時を振り返りながら記事を書いているわけですが、このラー油は印象に残っております。お土産コーナーにもあり。
筍の木の芽あえ・筍の白あえ・筍のきんぴら など。
筍の刺身。エグみなどが一切なく、筍のコース料理を食べている実感が湧く一品。
ローストビーフ、たけのこソース添え。肉の柔らかさ＋醤油ベースのソースにたけのこの細かな食感。これも美味しかったです。お肉があったのはすごく嬉しかったですね。
売店のお土産
メニューに使っていた麹や、机上に常備されていた抹茶塩・ゆず塩など
このラー油は買えば良かったと思った一品。家にラー油が５つくらい（常備３＋お試し２）あるので、購入を躊躇したなあ、、、と思い出しました。
ベーグルは売り切れてました。
現地で買える新物のたけのこも。売店のおじさんもおすすめとのことでした。
水玉ぷるん
芸能人・有名人の方々？ のサインもたくさん。
基本的にはラストオーダーの時間には閉まるそうです（日にも依るとのこと）。
予約は出来ない
お弁当を除き、予約や取り置きが出来ないのはネックでしょう。開店前から列を作って並ぶような美味しさではないと思いますが、土日などは団体を乗せたバスが来る場合もあるそうです。
アクセス・駐車場
〒803-0261
TEL 070-2384-6639 FAX 093-981-9799
タクシーならば、北九州モノレールの徳力嵐山口駅からの利用が良いでしょう。小倉駅スタートの場合は、レンタカーが良いかもしれません。
僕も使っているのですが、タクシーを呼べる「GO」というアプリでは、登録すると５００円引きのクーポンが貰えます。また、乗る度にクーポンが貰えるので、タクシーを使う方にはおすすめ。
さらに【mf-zh99t4】と友達紹介コードで入力していただければ、２０００円分のクーポンも貰えます（僕にも２０００円入りますが……笑。優しい方は入力してくださいね★）
駐車場は７０台あり、駐車案内の方もいました(誘導があるので、好きなところには停められない)。合馬茶屋まで徒歩２～３分です。
おまけ
たけのこ掘り体験も
たけのこ掘りの体験も出来ます。山に入るので、それなりの準備は必要かも。
河内藤園が近い！！
合馬茶屋から河内藤園まで、車で２０分ほどなんです。藤が満開の時期と数日だけかぶりますし、個人的にはセットで行きたい。
鯉のぼり
小倉駅方面から車で行く方は、鯉のぼりを見ることが出来るかも？ 紫川沿いです。
まとめ
どれも趣向を凝らしているメニューだと思いますし、総じて美味しかったです。季節を感じることが出来る点が良いですよね。
思い出や観光としてならば超おすすめ。周囲にコンビニなどもない場所ですし、都心部とは違う空気があります。
個人的には、（東京にいる）学生時代の知り合いを、案内したくなるようなお店です。博多や天神、小倉なんかはアクセスも良いので、別に僕が案内しなくても……って思っちゃいますしね。
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