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【ランチ】レストラン茅乃舎に予約して行ってきた

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前々から行きたかった「自然食レストラン茅乃舎」に行ってきました。だしで有名な茅乃舎のレストランです。

 

 

久山

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こんな感じの道を進んだ先にあります。通り道には、久原本家グループの工場もありました。

 

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今回は誕生日を兼ねて来たので、この構図で記念撮影をしてくれました。

電話予約の時点で記念日かどうかを聞かれていたので、

「良かったら写真撮影はいかがですか?」と言われ、せっかくなのでお願いすることに。

天気がよく、川の水に緑が映え、とても美しいところでした。

 

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入り口すぐにあるオブジェ(?)

 

メニュー・コース

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平日限定メニューの「種」3780円税込

今回はこちらをいただくことに。他には

芽コース5,400円 (税込)

葉コース8,100円 (税込)

蕾コース10,800円 (税込)

があります。現在だと、

秋の特別コース『花』15,120円(税込):平成29年9月1日(金)から11月30日(木)まで

があります。

 

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土鍋ごはんを撮り忘れました。

食事中に写真を撮るのは苦手ですね。。。

 

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「種」コースのメインは、この十穀鍋と冷しゃぶ、季節の魚料理の中から一つ選びます。

鍋が一番人気ということで、今回は鍋にすることに。

メインの十穀鍋は二人~です。

 

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感想

意外だったのは、思ったよりも味付けが薄くなかったことです。だしのイメージよりは濃い目でした。

どれも素材の味を活かしており、とても美味しかったです。素材の味を上手に引き出して、かつ、次の一品の邪魔をしないような味付けをしています。

料理長の野菜への理解を感じました。お米のおかわりもあるので、お腹はいっぱいになります。

所要時間は1時間半ほど。

 

懐石料理はランチでそれなりに行っていますが(夜は高くて行けない)、正直なところ、少し割高に感じました。

何を以って高いかと言うと、たんぱく質の使用割合に対してです。

料理における炭水化物(米)・たんぱく質(肉や魚)・食物繊維(野菜)の割合、あとは今まで行ったお店(福岡・名古屋・東京など)と総合的に比較すると、どうしてもコストパフォーマンスの悪さを感じてしまいました。

雰囲気、場所、ブランド、サービスなどを含めて、この料金設定なのでしょう。

あとは、「種」を頼んでいた人は少なかったですね。一番人気は「芽」とのことです(従業員さんに確認済み)。「芽」になると肉や魚介類を使用したメニューが増えます。

多少の値が張っても茅乃舎に来た!  と言う実感は得られますが……

以上のことから、

頼むべきは「芽」(5400円税込)だったのかな?  と思いました。

 

ちなみに、トイレはTOTOの自動開閉機能付きネオレスト(2015年)でした。とても綺麗なトイレです。

 

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5月下旬~7月初旬に蛍を見ながらイベントを行うそうです。

料理もメニューや値段がその時々のものへ変わると仰っていました。

 

予約方法

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こんな感じで☓が並んでいますが……

HPに反映されるまでに30分程の時間があるとのこと。

なので、ネット上で満席であっても、日程を定めた上で電話してみてください。

ランチは11時と13時に入れ替わる席が多かったです。キャンセルが出ることも多いので、時間の変更なども相談に応じてくれます。

こちらの名前を覚えてくださり、誠心誠意で対応してくださります。前日に確認の電話もくださります。
個室の利用は、個室料が別途3000円かかります。また、料理も「芽」以上のものになります。

電話でのご予約:092-976-2112

www.kayanoya.com

 

アクセス

・お車ご利用
福岡方向から県道21号線を直方方向へ向かい、山の神という信号で左折、猪野の信号を右折、道なりに進み、伊野神社から更に約2km。


・バスご利用
天神郵便局前のりばから27番「篠栗駅行き」乗車、猪野下車。所要時間54分。猪野バス停からタクシーで約3分(要予約)。


・電車ご利用
博多駅からJR福北ゆたか線篠栗 駅下車(快速16分・普通25分)。篠栗駅からタクシーで約20分。

 

・送迎車ご案内(要予約)
無料送迎車をご用意しております。
茅乃舎をより気軽にご利用頂けるよう、無料送迎車を2台(各定員9名様、最大18名様・要予約)をご用意しました。
4名様から受付けておりますので、ご予約の際にお気軽にお尋ね下さい。
天神・日銀前、JR博多駅、JR千早駅、JR篠栗駅など最寄の駅までご送迎いたします。
尚、先着順ですので、ご希望に添えない場合もございます。

HPより引用

 

茅乃舎の商品のおすすめ

www.momotoyuin.com

数年かけて、従業員の方にちょくちょく聞いてきました笑。

 

 車で50分⤵⤵

www.momotoyuin.com