【2021年12月26日 新商品など大幅に追記・更新】 パンストック箱崎本店のおすすめメニューを紹介したので、天神店のおすすめも紹介します。オープン当初よりもお店の色が出てきただけでなく、パンそのものが美味しくなってます（2021年）。また、口に合わな…

福岡県久留米市にあるパン屋さん、シェ・サガラ。シェフの修行元である岐阜県高山市のトラン・ブルーにも１０年ほど前に行ったことがあります。また、月イチで出張する福岡市内の「あだち珈琲 警固店」にも並んで購入したので、行列の攻略法なども記載してい…

【2021年8月31日 追記・更新】 人生でハマった市販アイスクリームについて語っています。2018年にアップした記事を追記・更新しました。

【2021年6月17日 ダコメッカについて 追記・更新】 今、福岡県で最も行列が出来るブランジェリー（パン屋）、アマムダコタン。おすすめのメニューに加えて、お店での行列を回避する方法・並ばない時間帯などの攻略法を記載しました。

【2021年3月24日 追記・更新】 今や全国区の有名店となった福岡市東区箱崎のブランジェリーパンストック。今更ですが、常連が人気メニューを写真付きで紹介します。

福岡市中央区薬院にある美味しいパン屋 THE ROOTS（ザ・ルーツ)。お昼に行って売り切れている商品も多々あります。そこで、事前に電話予約しておいた方が良い商品と、おすすめのパンを紹介します。

鹿児島県霧島市にあるパティスリー『à la minute（アラミニッツ）』。マニアの間では有名で、僕自身も行きつけのパティスリーの店員さんに教えてもらいました。この記事では、全メニューの紹介と感想、並ぶ時間について記しています。

パリに本店を構える老舗パティスリーの【ラデュレ】。そのマカロンを全種類食べているので、おすすめなどをまとめてみました。

トリップアドバイザー「朝食のおいしいホテル」５年連続一位のホテルピエナ神戸に泊まってきました。宿泊は今回で二回目なのですが、朝食が美味しい背景には、ホテルのモットーである「人生を幸せにする1ページ創り」やスタッフの方々の「ホスピタリティ」が…

トリップアドバイザー2018年「朝食のおいしいホテルランキング」で九州一位の城山ホテル鹿児島（旧：城山観光ホテル）。宿泊して、朝食を食べてきました。鯛茶漬けや黒牛バーガーなどの看板料理を中心としたメニュー写真。日帰り利用についても記載していま…

「薬剤師国家試験に落ちた彼女を、僕は隣で見ていた」第八話。息抜きで行った立山黒部アルペンルート旅行の話。

５月に閉店してしまう京都のパティスリー、オ・グルニエドール（PATISSERIE AU GRENIER D'OR）。パティスリーマニアとして、なんとか閉店前に行くことが出来ました！ また、閉店後のお弟子さんの独立情報も聞いてきたので記載しています。